Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas PGRI Madiun (Universitas PGRI Madiun) mengadakan kunjungan industri ke PT Nissin Biscuits Indonesia pada Rabu, 04/12/2024, kemarin. Kegiatan ini merupakan bagian dari pembelajaran mata kuliah Total Quality Management (TQM) yang diikuti oleh mahasiswa semester 5. Kunjungan ini bertujuan untuk memberi pemahaman yang lebih mendalam tentang penerapan teori manajemen kualitas dalam dunia industri, khususnya dalam konteks perusahaan manufaktur.

PT Nissin Biscuits Indonesia sendiri, telah beroperasi sejak tahun 1977 dan berlokasi di Ungaran, Jawa Tengah, merupakan salah satu produsen terkemuka di Indonesia di bidang biskuit dan makanan ringan. Dengan berbagai merek yang telah dikenal luas oleh konsumen Indonesia, perusahaan ini tidak hanya memasarkan produknya ke seluruh pelosok Indonesia, tetapi juga mengekspor ke berbagai negara di dunia.

Kegiatan kunjungan industri ini difokuskan untuk mengamati dan memahami bagaimana konsep-konsep manajemen kualitas yang diajarkan dalam mata kuliah TQM diimplementasikan secara praktis di PT Nissin Biscuits Indonesia. Mahasiswa diberi kesempatan untuk melihat langsung proses produksi, mulai dari pengolahan bahan baku hingga pengemasan produk akhir, serta untuk mendapatkan pemahaman lebih dalam mengenai sistem manajemen yang diterapkan, baik dalam hal produksi, pemasaran, maupun pengelolaan sumber daya manusia.

Selain itu, kunjungan ini juga memberikan wawasan tentang bagaimana PT Nissin mengelola kualitas produk melalui kontrol ketat di setiap tahap produksi untuk memastikan standar kualitas yang tinggi. Mahasiswa diajak untuk mengamati secara langsung penerapan standar mutu yang diterapkan perusahaan dalam menjaga kualitas produk agar tetap konsisten dan sesuai dengan ekspektasi konsumen.

Kegiatan ini turut didampingi oleh dosen dari Program Studi Manajemen FEB Universitas PGRI Madiun, yakni Dr. Karuniawati Hasanah, S.E.,M.M (Wakil Dekan 1), Dr. Liliek Nur Sulistiyowati, S.E.,M.M (Wakil Dekan 2), Dr. Apriyanti , S.E.,M.M,CPSMM (Kaprodi Manajemen), Robby Sandhi Dessyarti, S.E.,M.M (Sekprodi Manajemen), Ririh Anggraini Setyahety, S.E., M.M., Dwi Murniyati, S.E., M.M., Dian Citaningtyas Ari Kadi , S.E.,M.M., Metik Asmike, S.E.,M.M., Dr. Diyah Santi Hariyani, S.E.,M.Si., Rollis Ayu Ditasari, S.E., M.Ak., Dr. Heny Sidanti, S.E., M.M., Yoelis Setyowati, ST., Hendra Setiawan, S.E., M.M., Rizal Ula Ananta Fauzi, S.E.,M.M, Sulthan Misbahul Ghifaari, S.E., M.M., Hari Purwanto, S.E.,M.M, Arifiansyah Saputra, S.T., M.M.

Kunjungan industri ini juga menjadi bagian dari pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya dalam bidang pendidikan dan pengajaran. Melalui kegiatan ini, mahasiswa tidak hanya mempelajari teori di kelas, tetapi juga melihat langsung penerapan teori tersebut dalam praktik industri.

Selama kunjungan, mahasiswa diberikan kesempatan untuk berdiskusi dengan pihak manajemen PT Nissin mengenai berbagai aspek operasional perusahaan. Sesi diskusi ini memberikan mahasiswa kesempatan untuk bertanya mengenai tantangan yang dihadapi perusahaan dalam menerapkan manajemen kualitas, serta bagaimana mereka mengelola berbagai aspek operasional untuk menjaga kualitas produk yang dihasilkan.

Regita Bintang Maharani, selaku ketua pelaksana kegiatan, mengatakan bahwa kunjungan ini memberikan pengalaman yang sangat berharga bagi mahasiswa. "Kami sangat berterima kasih kepada PT Nissin Biscuits Indonesia yang telah memfasilitasi untuk mengunjungi fasilitas produksi mereka dan berbagi ilmu tentang bagaimana mengelola kualitas di setiap tahap produksi. Kegiatan ini memberi kami pemahaman yang lebih jelas tentang bagaimana teori TQM yang dipelajari di kelas dapat diterapkan langsung di industri," ujar Regita, 06/12/2024, kemarin.

Sebagai bentuk apresiasi atas partisipasi mahasiswa dalam kunjungan industri di PT Nissin Biscuits, plakat akrilik diberikan dan diserahkan oleh Dr. Liliek Nur Sulistiyowati, S.E.,M.M (Wakil Dekan 2) sebagai perwakilan. Sertifikat ini diberikan kepada PT Nissin Biscuits untuk penghargaan dari universitas sebagai tanda terima kasih atas kerja sama yang telah terjalin.

Kunjungan industri ini diharapkan dapat memberikan manfaat besar bagi mahasiswa, terutama yang sedang mempelajari mata kuliah TQM. Dengan mendapatkan wawasan langsung dari perusahaan terkemuka, mahasiswa diharapkan dapat lebih memahami bagaimana teori manajemen kualitas diterapkan dalam dunia nyata, serta memperkaya pengetahuan mereka untuk menghadapi tantangan industri di masa depan.